отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Уха
Уха

Русское национальное рыбное горячее жидкое блюдо. Уха отличается от рыбных супов и других рыбных суповых блюд русской кухни как технологией приготовления, так и составом и композицией продуктов. В уху в принципе должна идти только свежая или даже живая рыба. Свежую рыбу не очищают от чешуи, а кладут в холодную воду, и при ее медленном нагревании чешуя распускается без остатка, давая ухе ее особый навар и вкус. 
Вторым отличием ухи является ее приготовление только из одного сорта рыбы — отсюда уха всегда называется по названию рыбы соответствующей породы. Видами русской региональной ухи, распространенной лишь в определенных районах страны, являются уха из снетков (или чудская уха) в Псковской и Петербургской областях и уха из Сущика — мелких сушеных в русской печи окуньков и ершей, которая распространена в Карелии, Архангельской области и в примыкающих к ним районах Вологодской области. Эти два вида русской ухи обладают своим особым, неповторимым вкусом и также приготавливаются без всяких наполнителей как бульонные прозрачные супы, только с луком. Все виды ухи готовятся очень быстро — от 12 до 20 минут кипения.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Как перевозятся животные в поезде?

7 октября 2016

Часто люди, отправляясь в путешествие, берут с собой своих домашних любимцев, которых не на кого оставить. В зависимости от длительности поездки и расстояния, которое необходимо преодолеть, животные могут перевозиться самолетом, автомобилем и поездом. Если решено путешествовать поездом, то в данном случае нужно знать правила транспортировки собак, кошек и других животных в поезде.

Перевозка животных на сайте http://www.luckyfly.ru/uslygi.html осуществляется всеми видами транспорта, а также здесь можно заказать оформление разрешительных документов от ветеринара на перевозку питомцев. Необходимо отметить, что транспортировка домашних любимцев в пассажирских поездах осуществляется согласно законодательным правилам. Мелких питомцев (маленьких собак, птиц, кошек и других животных) можно перевозить во всех вагонах, кроме двухместного купе (СВ) и выгонов с высоким уровнем обслуживания и комфорта. Также важно иметь при себе документы от ветеринара: свидетельства первой, второй и третьей формы.

Мелкие животные транспортируются в специальных корзинках, клетках и ящиках. Тара выбирается в зависимости от животного, и она должна помещаться в местах, которые специально отведены для ручной клади. При транспортировке питомцев их владельцы должны придерживаться правил гигиены и санитарных норм. Запрещается в качестве ручной клади перевозить с собой диких животных. Если речь идет о крупных собаках или служебных, то перед посадкой на поезд они должны быть ограждены от окружающих намордником. Плюс ко всему, владелец четырехлапого друга должен предъявить справку от ветеринара. Также собака должна быть на поводке.

Что касается собак-поводырей для слепых, то их проезд осуществляется в вагонах любой категории на бесплатной основе. Перевозка животных весом до двадцати килограмм в поездах местного и дальнего следования является платной. Размер платы составляет сумму, которая оплачивается за обычный двадцатикилограммовый багаж. Мелкие питомцы в поездах, которые курсируют в пределах города и пригородах, перевозятся по билетам, которые можно купить в кассе. Свои правила существуют для транспортировки домашних любимцев в поездах межгосударственного значения. Здесь также потребуется справка первой, второй и третьей формы. В вагонах прямого международного значения можно перевозить только комнатных животных, при этом в одном купе не должно быть больше двух животных.


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Как перевозятся животные в поезде?