отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

20 июля откроется выставка финского фотографа «Кинерма сегодня»

16 июля 2007

20 июля в Центре культуры карел-ливвиков, что в деревне Кинерма Пряжинского района, состоится открытие выставки фотографий финского фотографа Раймо Ахонен «Кинерма сегодня». В экспозиции представлены пейзажи деревни и портреты жителей Карелии.

Впервые выставка экспонировалась в январе этого года в выставочном зале университета Флоренции (Италия), а финляндское общество «Друзья Кинермы» передало ее в дар деревне.

В прошлом году в Центре проходила выставка, посвященная истории Кинермы — «Жизнь в Кинерме». Эта историческая деревня уже в течение многих лет является объектом активного развития. За последние годы здесь отреставрирован Центр культуры карел-ливвиков, создана туристическая инфраструктура — помещения для размещения туристов, ресторан, сувенирная лавка, бани «по-черному», природная тропа с оборудованными навесами, большая выставка.

Раймо Ахонен — известный финский фотохудожник, архитектор и графический дизайнер, преподает историю архитектуры в университете города Оулу (Финляндия). В 2003 году Раймо Ахонен уже выставлялся в карельском Музее изобразительных искусств с выставкой фотографий «Живая Кинерма».

gov.karelia.ru


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → 20 июля откроется выставка финского фотографа «Кинерма сегодня»