Подорожник — Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.
О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.
| |
Новости туризма
На острове Валаам в понедельник были запущены два дизельгенератора для энергоснабжения монастырских построек и светских объектов, расположенных на территории острова
28 ноября 2006
Как сообщили РИА Новости в пресс-службе ОАО Карельская энергосбытовая компания, по временной схеме включены два из четырех дизельгенераторов, которые в дальнейшем будут установлены на электростанции, строящейся сейчас на острове.
Строительство электростанции ведется в рамках подписанного в конце прошлого года соглашения между правительством Карелии и ОАО ТГК-1, филиалом которого явлется Карельская энергосбытовая компания. Пуск новой электростанции позволит увеличить генерирующие мощности, расположенные на Валааме, и тем самым снять проблему с электроснабжением острова. Монастырь и другие объекты Валаама получают надежное, гарантированное обеспечение электроэнергией, подчернули в Карельской энергосбытовой компании.
Ориентировочная стоимость работ составляет 110 млн. рублей. Строительство планирутеся закончить в 2007 году.
www.stolica.onego.ru
| |
свежие статьи |
|
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
|