отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подберезовик

Этот гриб знаменит своей чуть ли не родственной связью с почти одноименным деревом — береза. Растет он с начала лета до самой поздней осени, в основном в березовых лесах. Мякоть гриба белая, с приятным запахом. На изломе цвет никогда не меняется, лишь иногда приобретает чуть розоватый оттенок. В зависимости от этого различают 3 наиболее распространенных вида этого гриба: обыкновенный, розовеющий и болотный (со слабой водянистой мякотью). И ножка, и шляпка гриба достигают 15 см. Первая в высоту, вторая — в диаметре. Кстати, ножка гриба покрыта мелкими сероватыми чешуйками. Молодые подберезовики очень вкусны и могут использоваться в пищу без предварительного отваривания. Не следует путать подберезовики с желчным грибом, который, как нетрудно догадаться, ядовит и имеет желчный привкус.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

О проекте

Команда и контакты

Проект является собственностью компании ООО «Вся Карелия»

Руководитель проекта: Константин Волков (azazello@interso.ru)
E-mail для новостей и пресс-релизов: order@all-karelia.ru

В создании проекта участвовали:

Дизайн: Сергей Бездворных, Иван Головко
Программирование: Станислав Виноградов, Дмитрий Хайрутдинов, Андрей Терехов
Интерактивная карта: Сергей Новолоцкий, Ольга Дерусова
Контент менеджмент: Марина Юдина, Ольга Волкова, Мария Волкова
SEO: Илья Кирилкин, Алексей Андреев
Фотосъемка: Игорь Георгиевский

 



А также:
Главная → О проекте → Команда и контакты