Свадебное мероприятие сложно себе представить без вкусной и разнообразной кухни, без хорошей музыки, танцев и красиво украшенного банкетного зала, где и происходит пиршество.
Кроме выбора свадебного платья, покупки обручальных колец и других принадлежностей, следует уделить особое внимание выбору банкетного зала, в котором будет проходить основная часть торжества.
В Карелии можно расписаться на природе, но продолжение торжества все равно будет в стенах ресторана, от которого зависит многое: возможности для видеосъемки, кухня, варианты расположения гостей и многое другое. При выборе банкетного зала следует в первую очередь учесть его месторасположение и окружающую обстановку. Недалеко от ресторана должна быть автостоянка. Не следует арендовать ресторан, если он находится на окраине города или же возле заводов.
Банкетный зал должен находиться в удобном для гостей районе, чтобы они смогли быстро добраться до ресторана. Если свадьба будет проходить летом, то лучше всего выбрать ресторан с летней террасой и столиками, чтобы гости могли выйти поговорить, подышать свежим воздухом и покурить. Хорошо, если ресторан находится в парковой зоне или возле водоема, так как здесь можно сделать множество потрясающих снимков.
Поинтересуйтесь у администратора ресторана, возможен ли подъезд машину, в которой находятся молодожены, к главному входу, имеется ли автостоянка, позволяет ли летняя площадка организовать салют и так далее. Немаловажно значение имеет интерьер зала для проведения торжеств. Он должен быть украшен. Внутреннее убранство должно соответствовать тематике и концепции свадебного мероприятия. Попросите администрацию показать фотоснимки, на которых предложены все варианты украшения зала.
Выясните, какие имеются варианты посадки гостей, чтобы каждому приглашенному было удобно и комфортно. При этом молодожены должны находиться в центре. Также заранее предусмотрите наличие запасных стульев, чтобы внезапно пришедшие поздравлять молодых людей гости не остались без еды и посадочного места. В ресторане должны быть удобные стулья, изысканный дизайн стен и нескользящий пол.
Для украшения зала можно нанять отдельного человека, заняться этим самостоятельно или же попросить администрацию взять все заботы по оформлению интерьера на себя. Осмотрите санузел, чтобы в нем было чисто и приятно пахло. Самое главное – это размер банкетного зала, в котором должны поместиться не только гости, но и обслуживающий персонал. Официантам должно быть удобно подавать блюда, и обслуживать людей, не стесняя остальных.