отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Жителей и гостей Петрозаводска ждет Рождественская ярмарка мастеров Карелии

21 декабря 2012

В медиа-центре «Vыход» 25 декабря откроется, ставшая уже традиционной, Рождественская ярмарка. Кстати в этом году она пройдёт не на одной, а на двух площадках (вторая – в Центре традиционных ремесел).

Все желающие, посетившие ярмарку, смогут приобрести новогодние подарки, которые будут представлены в широком ассортименте. Это будет и керамика, и текстиль, и украшения с игрушками, изготовленные в технике валяния. Также можно будет приобрести изделия ручной вязки, бисерные украшения, вышивку, гобелены и многое-многое другое.
Первая площадка: зал медиа-центра «Vыход»
Режим работы:
25 декабря 2012 13.00 – 19.00
26 – 30 декабря 2012 12.00 – 19.00
31 декабря 2012 с 12.00 – 15.00
Вторая площадка: Центр традиционных ремесел
Режим работы:
28 – 30 декабря 2012 12.00 – 19.00

Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Жителей и гостей Петрозаводска ждет Рождественская ярмарка мастеров Карелии