отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Уха
Уха

Русское национальное рыбное горячее жидкое блюдо. Уха отличается от рыбных супов и других рыбных суповых блюд русской кухни как технологией приготовления, так и составом и композицией продуктов. В уху в принципе должна идти только свежая или даже живая рыба. Свежую рыбу не очищают от чешуи, а кладут в холодную воду, и при ее медленном нагревании чешуя распускается без остатка, давая ухе ее особый навар и вкус. 
Вторым отличием ухи является ее приготовление только из одного сорта рыбы — отсюда уха всегда называется по названию рыбы соответствующей породы. Видами русской региональной ухи, распространенной лишь в определенных районах страны, являются уха из снетков (или чудская уха) в Псковской и Петербургской областях и уха из Сущика — мелких сушеных в русской печи окуньков и ершей, которая распространена в Карелии, Архангельской области и в примыкающих к ним районах Вологодской области. Эти два вида русской ухи обладают своим особым, неповторимым вкусом и также приготавливаются без всяких наполнителей как бульонные прозрачные супы, только с луком. Все виды ухи готовятся очень быстро — от 12 до 20 минут кипения.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Отправляемся на отдых в Карелию: что нужно знать об этом регионе

12 июля 2018

Многие люди ждут отпуска, чтобы отправиться в интересное путешествие. Понятия Карелия и активный отдых сегодня просто неразделимы. Посещение Петрозаводска и Кижей точно будет недостаточно для познания этого великолепного региона, который славится на весь мир  своими  своеобразными ландшафтами. Если вы сделали много интересных фото в Карели, тогда обязательно купите фотокнигу про путешествия на сайте https://rhinodesign.ru/photobooks/fotokniga-puteshestvie. Стоимость ее является для всех доступной. Заказать ее можно с доставкой  на дом.

Самый лучший вариант отправиться в путешествие – на своей машине. На ней можно точно рассчитать время поездки и составить расписание, помимо того, вы сэкономите время. А до некоторых интересных мест добраться самостоятельно и без авто очень тяжело.

Если своей машины нет, то самый лучший вариант – доехать до Петрозаводска.

Туры в Карелию

В настоящее время их предлагают многие агентства. Итак, на какой отдых в этом регионе страны цены могут изменяться  на протяжении года? Да, практически, на все туры. Чтобы вам не попасть впросак, лучше всего стоит всегда уточнять действующие цены у менеджеров туроператоров. Чтобы  точно отправиться на отдых, следует  забронировать поездку, частично оплатив ее стоимость. Самыми актуальными являются такие туры, как:

  • Карельское зазеркалье.
  • Мраморный каньон.
  • Поездка в Кижи.
  • Экскурсионный тур на Валаам.
  • На рубежах страны.

Летний отдых в Карелии

Его просто невозможно представить без рыбалки. Все это возможно, если приехать  отдыхать в Карелию. Одним из  самых популярных развлечений для туристов являются  сплавы по рекам.

Карелия для детей

Ребятишкам здесь точно будет весело и скучать не придется. Все прекрасно знают, что немало времени родители уделяют выбору средств поселения и питания, которые будут отвечать  нуждам семей с детьми. Самое важное чтобы было:

  • предоставление спального места для ребенка по запросу и детского стульчика;
  • наличие комнаты для детей с услугой воспитателя;
  • наличие меню питания для детей;
  • наличие игровой зоны на территории отеля.

Что привезти из этой Республики домой

Без местных  сувениров ни один путешественник не вернется. Самый популярный здесь сувенир - изделия из карельской березы. На следующем месте изделия из целебного шунгита – камня, который встречается только тут. Все эти сувениры можно приобрести без проблем. Стоят они недорого и выглядят очень красиво.


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Отправляемся на отдых в Карелию: что нужно знать об этом регионе