отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

1 марта на площади Кирова пройдет народное гуляние «Широкая Масленица»

17 февраля 2009

1 марта в 12:00 на площади Кирова состоится закрытие зимнего фестиваля «Гиперборея». Проводить зиму и встретить весну с блинами, традиционными масленичными забавами петрозаводчане смогут на народном гулянии «Широкая Масленица».

Вас ждут: веселые игры, конкурсы, выступления фольклорных коллективов Петрозаводска, скоростное поедание блинов на время, обряд сжигания Масленицы и развлекательная программа от «Русского радио на Онего». Желающие смогут поучаствовать в традиционных масленичных забавах: «петушиные бои» на бревне, бег на ходулях и в мешках, «снежный тир», метание валенка, перетягивание каната, лассо, забивание гвоздя, отжимание гири. Для любителей экстремального отдыха аттракцион «Ледяной столб», забравшись на который, можно будет достать главный приз праздника.

Во время «Широкой Масленицы» в небе над площадью Кирова состоятся показательные выступление авиамоделистов и запуск воздушных змеев. Будет организована праздничная торговля чаем, выпечкой, горячими русскими блинами, а бесплатно желающие смогут отведать настоящую Онежскую уху из походной кухни. Для детей будет работать батутный городок с аттракционами.

Управление культуры администрации Петрозаводска.


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → 1 марта на площади Кирова пройдет народное гуляние «Широкая Масленица»