отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Белый гриб
Белый гриб

В России, да и в Карелии в частности, белый гриб считается одним из самых лучших грибов. Как его только не называют в народе: и белый, и коровка, и печура, и беловик…А именуют его так потому, что обычно при различных заготовках мякоть его не темнеет. Гриб этот довольно крупный: порой его размеры достигают длиной до 20 см и толщиной до 10 см. Характерное отличие съедобного беловика от ядовитого гриба — это цвет шляпки. В зависимости от места произрастания ее спектр варьируется от темно-коричневой и коричнево-бурой до грязно-белой. Коровки — обычно обитатели лесных опушек, березовых рощ, небольших ложбинок вдоль лесных дорог, да и стоят они по одиночке среди травы. Собирают белые грибы с июня по октябрь. По составу микроэлементов, витаминов, да и вообще по вкусовым качествам печурам нет равных. Кстати тем, кто любит поесть белые грибы, но терпеть не может бродить по лесу в их поисках, можно предложить альтернативу — разведение их на садовом участке.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Бавариус»

Адрес: Петрозаводск, пр. Октябрьский, 13
Телефон: +7 (8142) 77-13-23

«Бавариус» — пивной дом на Октябрьском проспекте. Здесь все напоминает о Германии — от фотообоев на стенах, изображающих средневековый немецкий городок, до нарядов официанток. Устроиться можно как за столиками в глубине заведения, откуда отлично видно большие экраны, где чаще всего транслируется футбол, так и возле больших, во всю стену, окон, выходящих на проспект. В меню посетителей ожидает множество сортов разливного и бутылочного пива и традиционные немецкие закуски: колбаски, сардельки и оригинальные соусы.



Главная → Заведения → «Бавариус»