отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Стерлядь
Стерлядь

Традиционно к местам обитания стерляди относят бассейны сибирских рек и Черного, Азовского, Каспийского морей, но водится она и в Карелии. Это единственный на севере пресноводный представитель осетровых рыб. Раньше стерлядь довольно часто встречалась в Ладожском озере, реже — в Онеге. Предпринимались попытки акклиматизировать в Карелии волжскую популяцию этого вида рыбы, впрочем, особо успешными они не были. В середине прошлого века крупная партия стерляди была запущена в бассейн Онежского озера по реке Шуя, и с тех пор количество особей этого вида постепенно увеличивается. Стерлядь попадается в Петрозаводской губе, в Шуе и в самом Онего. Однако ее любителям по-прежнему приходится покупать любимую рыбу в магазине — до установления устойчивой популяции отлов стерляди строго запрещен.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Олония»

Адрес: Олонец, ул. Свирских дивизий, 5
Телефон: +7 (81436) 2-10-38

Уютный ресторан с двумя залами, на 120 и на 40 человек. На ваш выбор блюда карельской и русский кухни, калитки, а так же мясо, рыба и десерты, приготовленные по специальным фирменным рецептам поваров «Олонии». По пятницам и субботам — живое музыкальное сопровождение.

Туристическим группам предлагается комплексное меню: стоимость завтрака — 120 руб., обеда — 250 руб., ужина — 190 руб.

Ресторан организует свадьбы, юбилеи, банкеты, фуршеты.



Главная → Заведения → «Олония»