отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Белый гриб
Белый гриб

В России, да и в Карелии в частности, белый гриб считается одним из самых лучших грибов. Как его только не называют в народе: и белый, и коровка, и печура, и беловик…А именуют его так потому, что обычно при различных заготовках мякоть его не темнеет. Гриб этот довольно крупный: порой его размеры достигают длиной до 20 см и толщиной до 10 см. Характерное отличие съедобного беловика от ядовитого гриба — это цвет шляпки. В зависимости от места произрастания ее спектр варьируется от темно-коричневой и коричнево-бурой до грязно-белой. Коровки — обычно обитатели лесных опушек, березовых рощ, небольших ложбинок вдоль лесных дорог, да и стоят они по одиночке среди травы. Собирают белые грибы с июня по октябрь. По составу микроэлементов, витаминов, да и вообще по вкусовым качествам печурам нет равных. Кстати тем, кто любит поесть белые грибы, но терпеть не может бродить по лесу в их поисках, можно предложить альтернативу — разведение их на садовом участке.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«ЦУМ»

Адрес: Петрозаводск, пр. Ленина, 34
Часы работы: вт — чт 9.00-01.00, пятн-пон — круглосуточно
Телефон: +7 (8142) 76-51-87

Кафе ЦУМ расположилось на верхнем этаже одноименного торгового цента. Так что если вы, выбирая покупки, проголодались — вам сюда. Радует расположение внутри кафе: для тех, кто любит полюбоваться на шумный цент города, найдутся столики у окна, для тех, кто хочет отдохнуть в спокойной обстановке, — мягкие удобные диванчики. Есть и барная стойка. Меню удивит вас не только оригинальным оформлением в виде газетного листа, но и широким выбором закусок, кофе и десертов, а расторопные официантки быстро доставят заказ.

фотогалерея


Главная → Заведения → «ЦУМ»