отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Груздь
Груздь

Как ни странно, но на западе этот гриб считается вовсе несъедобным, хотя в России это один из лучших видов. Растут грузди в смешных и лиственных лесах группами. Размеры шляпки варьируются от 7 до 15 см. Она плотная. Сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с опущенным вниз краем. Ножка гриба белого или желтоватого цвета, иногда с ямками и пятнами. Мякоть гриба вы не спутаете ни с чем. Она имеет характерный запах фруктов и выделяет белый едкий сок. Из-за него-то как раз их и не используют в пищу в свежем виде. Для употребления в пищу грузди нужно тщательно вымачивать. Со временем у старых грибов на шляпке могут появиться бурые пятна. С грибниками грузди часто играют в прятки. Искать их нужно под слоем прошлогодней листвы. Порой, их там можно встретить целое семейство. А в сырых лесах встречается груздь желтый. Он также может употребляться в пищу. Груздь черный — еще одна наиболее распространенная разновидность гриба.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Фрегат»

Адрес: Петрозаводск, ул. Карла Маркса, 1-а (в здании речного вокзала)
Телефон: +7 (8142) 79-64-98, +7 (8142) 63-64-25

Не только современной молодежи знакомо название этого заведения, еще наши мамы и папы ходили туда на свидания, отмечали там свои успехи и просто отдыхали. История этого ресторана достаточно длинная и богатая на всевозможные мероприятия, которые проводились в нем, начиная с самого открытия. Расположен ресторан на набережной Онежского озера, с которой открываются прекрасные виды. Часто проводят свой досуг здесь туристы, поскольку после длительной прогулки обязательно хочется посидеть в каком-нибудь теплом (или прохладном, это уж зависит от времени года) месте. Каждый вечер гостей «Фрегата» ждет живая музыка и танцевальная программа.

фотогалерея


Главная → Заведения → «Фрегат»