отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Камелот»

Адрес: Петрозаводск, Березовая аллея, 31
Телефон: +7 (8142) 75-05-80

Хотите окунуться в атмосферу средневековья? Рыцарские турниры, атрибуты: мечи, латы, кольчуга? Тогда вас с удовольствием ждут в ресторане «Камелот». Здесь два зала: первый — для торжественных мероприятий и деловых встреч, а также для вкусных обедов, завтраков и ужинов. Во втором царит более романтическая атмосфера — игра света, и музыки дарят вам ощущения таинственности и загадочности, а правильно подобранный интерьер только дополняет эту гармонию. По вечерам здесь можете и потанцевать, и поучаствовать в различных шоу, и просто посидеть на удобных диванах, расположенных вокруг столов. Порадует приветливый персонал и широкий ассортимент напитков, закусок, и других лакомств, таких как мороженое, десерты и безалкогольные коктейли.



Главная → Заведения → «Камелот»