отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Волнушка розовая
Волнушка розовая

Этот гриб в народе также получил множество прозвищ: и волжанка, и волнуха, и отваруха, и волнянка, и волвенка, и волвяница. Растет гриб в березовых или смешанных с березой лесах с сентября по октябрь. Шляпка гриба воронковидная — плоская, с ямкой в центре, достигает диаметра 13 см. Цвет — розовый или желтовато-розовый. В сырую погоду поверхность шляпки клейкая, да и на ощупь — шероховатая, волокнистая. Этот гриб хорош для соления. Употребляется также и в маринованном виде. Особенно вкусны молодые грибки. Употреблять в пищу их можно только через 40–50 дней после посола. Волнушки розовые следует отличать от белянок, волнушек белых, которые несъедобны. Белянки растут и летом, и осенью. Да и цвет их, что ясно даже из названия — беловатый. Отличать истинных волжанок также следует и от волнушки торфяной. Растет она на неплодородных почвах, торфяниках или в рощах на песчаных почвах и отличается более хрупкой структурой.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Ностальжи»

Адрес: Петрозаводск, пр. Ленина, 26
Часы работы: ежедневно с 16:00 до 6:00
Телефон: +7 (8142) 78-26-66

Хотите попасть в Зазеркалье, и даже днем посидеть в темном и уютном месте? Тогда спуститесь в «Ностальжи» — с первых же шагов вас окружит коридор зеркал. В полутемном зале не курят, но даже для того, чтобы «посмолить», не придется выходить на улицу. Курить можно в специально отведенном месте.

Несмотря на то, что название переводится с французского как «ностальгия, тоска по родине, уныние», здесь вовсе не скучно. Европейские хиты 80- и 90-х, чередование спокойной, медленной музыки и веселой, зажигательной просто не дают скучать, а вежливые и расторопные официанты быстро принесут ваш заказ.



Главная → Заведения → «Ностальжи»