отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Калитки
Калитки

традиционная карельская и вепсская выпечка, которая уже стала символом Карелии наравне с рыбником и ухой. Это не сдобное, а пресное блюдо. Делаются калитки из «темной», ржаной муки.

Карельские женщины говорили: «Kalittoa — kyzyy kaheksoa» — букв. : «Калитка просит восьмерки». Чтобы испечь калитки, нужно восемь компонентов (мука, вода, простокваша, соль, молоко, масло, сметана и начинка — картофель, крупа, толокно). Калитки пекли и пекут различной формы: круглые, овальные, четырех-, пяти-, шестиугольные и даже семиугольные.

Калитки пекли по воскресеньям, а также в праздничные дни. Ели их с ухой, супом, молоком. Калитки и в наше время очень популярны в крае. Их готовят и подают во многих кафе и ресторанах, а также продают на улицах.

По материалам: Карельская и финская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Статьи и обзоры

Сайт для небольшой туристической компании или гостиницы как способ увеличения продаж . Отзывы и мнения


29 Ноябрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://aldactone911.us.org/>aldactone</a> <a href=http://paroxetine911.us.com/>buy paroxetine</a> <a href=http://amantadine911.us.com/>AMANTADINE</a> <a href=http://dapoxetine911.us.com/>dapoxetine</a> <a href=http://antabuse911.us.com/>antabuse 500mg</a> <a href=http://cialis02.us.org/>LOW COST CIALIS</a> <a href=http://valtrex03.us.org/>price of valtrex</a> <a href=http://ventolin03.us.org/>salbutamol</a> <a href=http://methotrexate911.us.com/>learn more here</a> <a href=http://viagra03.us.com/>best price viagra</a> <a href=http://kamagra02.us.org/>kamagra</a> <a href=http://ventolin03.us.com/>here i found it</a>
MichaelCogma
29 Ноябрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://buy-cialis.work>online cialis order</a> <a href=http://buypropecia.gb.net>propecia</a> <a href=http://tetracycline.schule>tetracycline</a> <a href=http://buycipro.gb.net>cipro</a> <a href=http://kamagra.directory>kamagra</a> <a href=http://tetracycline.gb.net>tetracycline buy</a> <a href=http://buy-provera.store>provera</a>
CharlesRat
29 Ноябрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://levaquin.fail>levaquin online</a>
BillyGaf
29 Ноябрь 2017
wh0cd483735 <a href=http://buyvpxl.work>vpxl</a>
Aaronvoids
29 Ноябрь 2017
wh0cd139 <a href=http://furosemide911.us.com/>furosemide 20 mg tablets</a> <a href=http://ventolin03.us.org/>salbutamol</a> <a href=http://xenical02.us.org/>xenical 120mg no prescription</a> <a href=http://accutane02.us.com/>Accutane</a> <a href=http://methotrexate911.us.com/>methotrexate</a>
CharlesRat
29 Ноябрь 2017
wh0cd139 <a href=http://nolvadex02.us.com/>nolvadex</a> <a href=http://ventolin03.us.org/>ventolin inhaler</a>
Alfredboake
29 Ноябрь 2017
wh0cd2418119 <a href=http://celexa.store>celexa</a> <a href=http://lipitor.zone>helpful hints</a>
Stewartduh
29 Ноябрь 2017
wh0cd2418119 <a href=http://cialisgeneric.shop>cialis generic</a> <a href=http://tamoxifen.gb.net>tamoxifen</a> <a href=http://buydoxycycline.store>doxycycline</a> <a href=http://amitriptyline.store>amitriptyline</a>
Aaronvoids
29 Ноябрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://buyabilify.gb.net>buy abilify</a> <a href=http://buysildenafil.work>sildenafil citrate tablets</a> <a href=http://tretinoin.zone>tretinoin cream</a> <a href=http://cialisonline.shop>cialis</a> <a href=http://viagraonline.news>viagra</a> <a href=http://buy-ampicillin.reisen>ampicillin</a> <a href=http://sildenafil.tools>where to buy sildenafil citrate</a> <a href=http://celexa.store>celexa</a> <a href=http://buydiflucan.work>where to buy diflucan online</a> <a href=http://buycialis.news>cialis india</a> <a href=http://vardenafil.gb.net>vardenafil online</a> <a href=http://buy-effexor.store>effexor</a> <a href=http://buy-rimonabant.work>rimonabant</a>
CharlesRat
29 Ноябрь 2017
wh0cd483735 <a href=http://buybaclofen.work>baclofen lioresal</a> <a href=http://buyantabuse.work>buy antabuse</a> <a href=http://buybuspar.gb.net>more bonuses</a>
Aaronvoids
Cтраницы    123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144145146147148149150151152153154155156157158159160161162163164165166167168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187188189190191192193194195196197198199200201202203204205206207208209210211212213214215216217218219220221222223224225226227228229230231232233234235236237238239240241242243244245246247248249250251252253254255256257258259260261262263264265266267268269270271272273274275276277278279280281282283284285286287288289290291292293294295296297298299300301302303304305306307308309310311312313314315316317318319320321322323324325326327328329330331332333334335336337338339340341342343344345346347348349350351352353354355356357358359360361362363364365366367368369370371372373374375376377378379380381382383384385386387388389390391392393394395396397398399400401402403404405406407408409410411412413414415416417418419420421422423424425426427428429430431432433434435436437438439440441442443444445446447448449450451452453454455456457458459460461462463464465466467468469470471472473474475476477478479480481482483484485486487488489490491492493494495496497498499500501502503504505506507508509510511512513514515516517518519520521522523524525526527528529530531532533534535536537538539540541542543544545546547548549550551552553554555556557558559560561562563564565566567568569570571572573574575576577578579580581582583584585586587588589590591592593594595596597598599600601602603604605606607608609610611612613614615616617618619620621622623624625626627628629630631632633634635636637638639640641642643644645646647648649650651652653654655656657658659660661662663664665666667668669670671672673674675676677678679680681

Ваше мнение о статье?

Будьте добры, заполняйте форму внимательно, поля помеченые знаком «обязательное поле!» обязательны для заполнения. Обратите внимание на комментарии под полями ввода данных, они помогут вам избежать ошибок. Ваше мнение и отзыв, после проверки модераторами сайта, будут опубликованы на сайте.

обязательное поле! Имя пользователя:
подпишитесь, ведь всегда приятно, когда отзыв не анонимный
обязательное поле! Сообщение:
E-mail:
на сайте не публикуется и третьим лицам не сообщается
обязательное поле! Код:
Введите код с картинки


свежие новости
Где лучше ловить рыбу: ТОП мест нашей планеты
Особенности проведения отпуска в Карелии
Самые известные книги о Карелии
Особенности отдыха в Карелии
Особенности отдыха на Байкале
архив новостей
Главная → Статьи и обзоры → Сайт для небольшой туристической компании или гостиницы как способ увеличения продаж