отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Рыбник
Рыбник

Традиционное карельское и вепсское блюдо. В краю озер и рек, охотников и рыболовов рыба появлялась на столе ежедневно. Готовили рыбник из кислого (дрожжевого) теста, замешанного на ржаной или пшеничной муке. Начинкой служила ряпушка, корюшка или рыбы тресковых пород. В средней части Карелии и на юге рыбник закрывали. Его готовность проверяли так: «доставали изделие из печи и слегка встряхивали. Если в нем рыба ходила — значит, рыбник был готов. Его смазывали водой или репным квасом и закрывали полотенцем». На севере пекли открытые рыбники из свежей подсоленной рыбы.

Рыбник до сих пор остается любимым блюдом многих, его пекут по праздникам, подают в ресторанах как традиционное блюдо.

По материалам: Карельская и финская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Статьи и обзоры

Сайт для небольшой туристической компании или гостиницы как способ увеличения продаж . Отзывы и мнения


19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://doxycyclinehyclate100mg.store/>where to buy doxycycline online</a> <a href=http://plavix.fun/>plavix</a> <a href=http://levitrageneric.store/>levitra</a> <a href=http://medrol.services/>generic medrol</a> <a href=http://zofran.fun/>zofran</a> <a href=http://drugbentyl.store/>bentyl</a> <a href=http://clonidine.fun/>clonidine brand name</a> <a href=http://acyclovir.uno/>acyclovir</a> <a href=http://rocaltrol.fun/>rocaltrol 0.25 mcg</a>
CharlesRat
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://amitriptylinehcl.store/>amitriptyline</a> <a href=http://tadalis.services/>tadalis sx</a> <a href=http://overthecounterviagra.shop/>where can i buy over the counter viagra</a> <a href=http://acyclovir.uno/>acyclovir</a> <a href=http://advaironline.store/>advair</a>
BennySlilm
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://augmentingeneric.shop/>augmentin generic price</a> <a href=http://erythromycin.fun/>erythromycin cream</a> <a href=http://genericlevitra.shop/>buy levitra online canada</a>
Aaronvoids
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://buytadalis.us.org/>tadalis sx</a> <a href=http://buycleocin.us.org/>cleocin acne</a> <a href=http://buypaxil.us.com/>paxil</a> <a href=http://buysildenafil.us.com/>sildenafil citrate 100mg tablets</a> <a href=http://buysingulair.us.org/>singulair</a> <a href=http://buyalli.us.com/>Alli Pill</a> <a href=http://alli.us.org/>alli capsules</a> <a href=http://buyzetia.us.com/>cost of zetia</a> <a href=http://buyalli.us.org/>alli</a> <a href=http://tadalis.us.org/>Buy Tadalis</a> <a href=http://buyserpina.us.org/>serpina without prescription</a> <a href=http://buyclomid.us.com/>clomid buy online no prescription</a> <a href=http://buycleocingel.us.org/>cleocin gel</a> <a href=http://buyzithromax.us.com/>zithromax</a> <a href=http://buycelebrex.us.com/>CELEBREX CHEAP</a>
MichaelCogma
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://tretinoinonline.store/>tretinoin cream</a>
Kennethhic
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://diclofenaccream.store/>diclofenac gel price</a> <a href=http://sildenafilonline.shop/>sildenafil citrate</a> <a href=http://buspar.services/>buspar</a> <a href=http://elimite.services/>elimite online</a> <a href=http://cialisprice.services/>cialis price</a>
BennySlilm
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://buycleocingel.us.org/>cleocin gel without prescription</a> <a href=http://buymotrin.us.com/>motrin</a> <a href=http://buyalli.us.com/>discover more</a> <a href=http://serpina.us.org/>serpina</a> <a href=http://buyclomid.us.com/>clomid</a> <a href=http://buytadalissx.us.org/>tadalis</a> <a href=http://buytorsemide.us.com/>torsemide</a> <a href=http://buycitalopram.us.com/>citalopram 5 mg</a> <a href=http://buyzetia.us.com/>cost of zetia 10 mg</a> <a href=http://buyserpina.us.org/>buy serpina</a> <a href=http://singulairgeneric.us.org/>singulair for bronchitis</a> <a href=http://buybuspar.us.com/>example here</a> <a href=http://tadalis.us.org/>tadalis</a> <a href=http://alli.us.org/>cheap alli pills</a> <a href=http://buyserpina.us.com/>Serpina</a>
MichaelCogma
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://strattera.services/>strattera</a> <a href=http://buyviagraonline.services/>viagra</a> <a href=http://methotrexatecost.store/>methotrexate</a> <a href=http://anafranil25mg.store/>anafranil 25mg</a>
BennySlilm
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://benicarhct.shop/>benicar price</a> <a href=http://sildenafil100mg.cricket/>sildenafil</a> <a href=http://glucotrol.fun/>glucotrol 5 mg</a>
Kennethhic
19 Январь 2018
wh0cd46973 <a href=http://prednisoloneacetate.shop/>prednisolone 40mg</a> <a href=http://genericwellbutrin.store/>generic wellbutrin price</a> <a href=http://cialisfordailyuse.shop/>cialis for daily use</a>
Aaronvoids
Cтраницы    1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071727374757677787980818283848586878889909192939495969798991001011021031041051061071081091101111121131141151161171181191201211221231241251261271281291301311321331341351361371381391401411421431441451461471481491501511521531541551561571581591601611621631641651661671681691701711721731741751761771781791801811821831841851861871881891901911921931941951961971981992002012022032042052062072082092102112122132142152162172182192202212222232242252262272282292302312322332342352362372382392402412422432442452462472482492502512522532542552562572582592602612622632642652662672682692702712722732742752762772782792802812822832842852862872882892902912922932942952962972982993003013023033043053063073083093103113123133143153163173183193203213223233243253263273283293303313323333343353363373383393403413423433443453463473483493503513523533543553563573583593603613623633643653663673683693703713723733743753763773783793803813823833843853863873883893903913923933943953963973983994004014024034044054064074084094104114124134144154164174184194204214224234244254264274284294304314324334344354364374384394404414424434444454464474484494504514524534544554564574584594604614624634644654664674684694704714724734744754764774784794804814824834844854864874884894904914924934944954964974984995005015025035045055065075085095105115125135145155165175185195205215225235245255265275285295305315325335345355365375385395405415425435445455465475485495505515525535545555565575585595605615625635645655665675685695705715725735745755765775785795805815825835845855865875885895905915925935945955965975985996006016026036046056066076086096106116126136146156166176186196206216226236246256266276286296306316326336346356366376386396406416426436446456466476486496506516526536546556566576586596606616626636646656666676686696706716726736746756766776786796806816826836846856866876886896906916926936946956966976986997007017027037047057067077087097107117127137147157167177187197207217227237247257267277287297307317327337347357367377387397407417427437447457467477487497507517527537547557567577587597607617627637647657667677687697707717727737747757767777787797807817827837847857867877887897907917927937947957967977987998008018028038048058068078088098108118128138148158168178188198208218228238248258268278288298308318328338348358368378388398408418428438448458468478488498508518528538548558568578588598608618628638648658668678688698708718728738748758768778788798808818828838848858868878888898908918928938948958968978988999009019029039049059069079089099109119129139149159169179189199209219229239249259269279289299309319329339349359369379389399409419429439449459469479489499509519529539549559569579589599609619629639649659669679689699709719729739749759769779789799809819829839849859869879889899909919929939949959969979989991000100110021003100410051006100710081009101010111012101310141015101610171018101910201021102210231024102510261027102810291030103110321033103410351036103710381039

Ваше мнение о статье?

Будьте добры, заполняйте форму внимательно, поля помеченые знаком «обязательное поле!» обязательны для заполнения. Обратите внимание на комментарии под полями ввода данных, они помогут вам избежать ошибок. Ваше мнение и отзыв, после проверки модераторами сайта, будут опубликованы на сайте.

обязательное поле! Имя пользователя:
подпишитесь, ведь всегда приятно, когда отзыв не анонимный
обязательное поле! Сообщение:
E-mail:
на сайте не публикуется и третьим лицам не сообщается
обязательное поле! Код:
Введите код с картинки


свежие новости
Особенности выбора автобусного тура по Европе
Едем отдыхать на Бали
Отдыхаем в Карелии с детьми
Что посмотреть на отдыхе в Карелии
Где остановиться в Карелии и как здесь интересно провести время
архив новостей
Главная → Статьи и обзоры → Сайт для небольшой туристической компании или гостиницы как способ увеличения продаж