отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Калитки
Калитки

традиционная карельская и вепсская выпечка, которая уже стала символом Карелии наравне с рыбником и ухой. Это не сдобное, а пресное блюдо. Делаются калитки из «темной», ржаной муки.

Карельские женщины говорили: «Kalittoa — kyzyy kaheksoa» — букв. : «Калитка просит восьмерки». Чтобы испечь калитки, нужно восемь компонентов (мука, вода, простокваша, соль, молоко, масло, сметана и начинка — картофель, крупа, толокно). Калитки пекли и пекут различной формы: круглые, овальные, четырех-, пяти-, шестиугольные и даже семиугольные.

Калитки пекли по воскресеньям, а также в праздничные дни. Ели их с ухой, супом, молоком. Калитки и в наше время очень популярны в крае. Их готовят и подают во многих кафе и ресторанах, а также продают на улицах.

По материалам: Карельская и финская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Статьи и обзоры

Сайт для небольшой туристической компании или гостиницы как способ увеличения продаж . Отзывы и мнения


02 Декабрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://tamoxifen911.us.com/>tamoxifen medication</a> <a href=http://cephalexin02.us.com/>Cephalexin</a> <a href=http://clozaril911.us.org/>buy clozaril</a> <a href=http://tretinoin911.us.org/>Tretinoin</a> <a href=http://sildenafil02.us.com/>where to buy sildenafil</a> <a href=http://ventolin03.us.org/>price of ventolin inhaler</a> <a href=http://antabuse911.us.com/>antabuse tablets</a>
MichaelCogma
02 Декабрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://buycialis.reisen>cialis</a> <a href=http://buysildenafil.work>buy sildenafil</a>
Stewartduh
02 Декабрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://tadalis.gb.net>tadalis</a> <a href=http://buy-adalat.shop>adalat without prescription</a> <a href=http://ventolin.systems>ventolin</a> <a href=http://viagraonline.gb.net>viagra</a> <a href=http://buyalbuterol.gb.net>albuterol</a> <a href=http://paxil.gb.net>paxil</a> <a href=http://augmentin.store>augmentin</a> <a href=http://buycialis.gb.net>cialis</a> <a href=http://kamagra.directory>kamagra gold 100mg</a> <a href=http://cialiscost.gb.net>cialis</a> <a href=http://benicar.gb.net>benicar</a> <a href=http://methotrexate.gb.net>methotrexate</a>
CharlesRat
02 Декабрь 2017
wh0cd967331 <a href=http://albuterol02.us.org/>albuterol sulfate inhalation solution</a> <a href=http://cephalexin02.us.org/>keflex</a>
CharlesRat
02 Декабрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://dapoxetine911.us.com/>buy dapoxetine usa</a> <a href=http://mobic911.us.com/>mobic 15 mg tablets</a> <a href=http://tretinoin02.us.com/>obagi tretinoin cream .05</a> <a href=http://viagra01.us.org/>buy viagra online with mastercard</a>
CharlesRat
01 Декабрь 2017
wh0cd2901715 <a href=http://buy-eurax.reisen>buy eurax</a> <a href=http://trazodone.gb.net>trazodone</a> <a href=http://buy-cephalexin.shop>cephalexin</a> <a href=http://buy-amoxicillin.store>amoxicillin</a>
BillyGaf
01 Декабрь 2017
wh0cd1450927 <a href=http://pyridium911.us.org/>pyridium antibiotic</a> <a href=http://skelaxin911.us.com/>SKELAXIN</a> <a href=http://ventolin02.us.com/>VENTOLIN</a> <a href=http://albuterol02.us.org/>proair albuterol inhaler</a> <a href=http://methotrexate911.us.com/>methotrexate ectopic</a> <a href=http://cialis04.us.com/>BUY CIALIS</a> <a href=http://skelaxin911.us.org/>Skelaxin</a> <a href=http://dapoxetine911.us.org/>dapoxetine premature ejaculation</a> <a href=http://tricor911.us.org/>tricor</a> <a href=http://cephalexin02.us.com/>cephalexin</a> <a href=http://prednisolone911.us.org/>prednisolone</a> <a href=http://accutane02.us.com/>accutane</a> <a href=http://xenical02.us.org/>Xenical</a> <a href=http://amantadine911.us.com/>amantadine for concussions</a>
MichaelCogma
01 Декабрь 2017
wh0cd1934523 <a href=http://buy-albuterol.shop>albuterol</a> <a href=http://flagyl.gb.net>flagyl</a> <a href=http://tretinoin.zone>renova tretinoin cream 0.02</a> <a href=http://buyallopurinol.shop>allopurinol</a> <a href=http://buy-advair.work>buy advair</a> <a href=http://lipitorgeneric.gb.net>lipitor generic</a>
CharlesRat
01 Декабрь 2017
wh0cd1934523 <a href=http://inderal.store>inderal</a> <a href=http://sildenafil.shop>sildenafil</a> <a href=http://buy-atarax.store>atarax</a> <a href=http://benicar.systems>benicar 40 mg</a>
Aaronvoids
01 Декабрь 2017
wh0cd139 <a href=http://orlistat911.us.org/>orlistat 120 mg</a> <a href=http://clozaril911.us.com/>Clozaril</a> <a href=http://tadalafil02.us.com/>cipla tadalafil</a>
Kennethhic
Cтраницы    123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144145146147148149150151152153154155156157158159160161162163164165166167168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187188189190191192193194195196197198199200201202203204205206207208209210211212213214215216217218219220221222223224225226227228229230231232233234235236237238239240241242243244245246247248249250251252253254255256257258259260261262263264265266267268269270271272273274275276277278279280281282283284285286287288289290291292293294295296297298299300301302303304305306307308309310311312313314315316317318319320321322323324325326327328329330331332333334335336337338339340341342343344345346347348349350351352353354355356357358359360361362363364365366367368369370371372373374375376377378379380381382383384385386387388389390391392393394395396397398399400401402403404405406407408409410411412413414415416417418419420421422423424425426427428429430431432433434435436437438439440441442443444445446447448449450451452453454455456457458459460461462463464465466467468469470471472473474475476477478479480481482483484485486487488489490491492493494495496497498499500501502503504505506507508509510511512513514515516517518519520521522523524525526527528529530531532533534535536537538539540541542543544545546547548549550551552553554555556557558559560561562563564565566567568569570571572573574575576577578579580581582583584585586587588589590591592593594595596597598599600601602603604605606607608609610611612613614615616617618619620621622623624625626627628629630631632633634635636637638639640641642643644645646647648649650651652653654655656657658659660661662663664665666667668669670671672673674675676677678679

Ваше мнение о статье?

Будьте добры, заполняйте форму внимательно, поля помеченые знаком «обязательное поле!» обязательны для заполнения. Обратите внимание на комментарии под полями ввода данных, они помогут вам избежать ошибок. Ваше мнение и отзыв, после проверки модераторами сайта, будут опубликованы на сайте.

обязательное поле! Имя пользователя:
подпишитесь, ведь всегда приятно, когда отзыв не анонимный
обязательное поле! Сообщение:
E-mail:
на сайте не публикуется и третьим лицам не сообщается
обязательное поле! Код:
Введите код с картинки


свежие новости
Где лучше ловить рыбу: ТОП мест нашей планеты
Особенности проведения отпуска в Карелии
Самые известные книги о Карелии
Особенности отдыха в Карелии
Особенности отдыха на Байкале
архив новостей
Главная → Статьи и обзоры → Сайт для небольшой туристической компании или гостиницы как способ увеличения продаж