Фестиваль-конкурс карельских и семей уже на протяжении пяти лет проводится в Пряжинском и Олонецком районах.
|
Хариус —
Во многих реках и озерах Карелии можно встретить хариуса, небольшую пресноводную рыбу. Хариус бывает двух видов речной (средний вес достигает 300 г) и озерный (средний вес около 600 г). Хариуса отличает довольно яркая и нарядная окраска спинка у него черно-зеленая, с многочисленными черными пятнышками, брюшко серебристо-белое, высокий спинной плавник украшен четырехугольными пятнами, расположенными по рядам, прочие же плавники грязно-оранжевого цвета. Хариус непривередлив в еде и съедает практически все: от личинок насекомых и водяных клопов до случайно упавших в воду мелких грызунов (при условии, что это достаточно крупный хариус). Летом эти рыбы могут даже выпрыгивать из воды и подбирать упавших насекомых. Ест он и водяные улитки, в процессе поиска которых он нередко стукается о камни головой. За это на Онежском озере хариуса порой называли кузнецом. Хариуса ловят на удочку или на мушку, причем рыба эта довольно привередлива: клев, который был отличным еще вчера, сегодня может совсем не заладиться. По пищевой ценности хариус приравнивается к сигам. Мясо его лучше засаливать сразу после поимки, поскольку оно быстро портится. Хотите узнать больше о Карелии?
К вашим услугам: словарь и набор
интересных фактов и легенд.
| События
Фестиваль карельских семей «Отчий дом» («Oma kodi»)Ближайшая дата: Октябрь 2024
Район: Олонецкий
Фестиваль-конкурс карельских и семей уже на протяжении пяти лет проводится в Пряжинском и Олонецком районах. Этот праздник задумывался для всех тех, кого не оставляют равнодушным традиции и обычаи предков-карелов и своя национальная культура. Направленность конкурса – популяризация и сохранение этнокультурного потенциала народа, его языка, привлечение молодежи к сохранению карельской культуры.
Семьи, которые выражают желание принять участие в конкурсе, должны хорошо подготовиться: представить презентацию своей семьи – так называемую визитную карточку, приготовить самостоятельно традиционное карельское блюдо, которое будет представлено на суд жюри, а также рассказать о рецепте и секретах его приготовления, выполнить и презентовать традиционное для культуры карелов изделие декоративно-прикладного творчества, а также показать зрителям творческий номер (конечно на карельском языке) и карельскую национальную игру.
Все задания оценивает жюри и по сумме набранных баллов определяет семьи-победители, которые награждаются дипломами и памятными подарками.
Чтобы не скучали зрители, для них проводятся мастер-классы по традиционным ремёслам, а все желающие могли продемонстрировать свои творческие и музыкальные способности, спев песню или приняв участие в играх. |
|