отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Моховик

Прозвали этот гриб так из-за места произрастания — во мху. Чаще всего он растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах в хорошо освещенных местах. Иногда «особей» этого гриба можно встретить и на муравейниках. Шляпка у него бархатистая, но в сырую погоду немного клейкая, оливково-бурая или желтовато-оливковая, до 15 см в диаметре. Поначалу выпуклая, со временем она становится плоской. Мякоть у многих видов моховиков (их насчитывают 18, к примеру: моховик астреевый, польский гриб, моховик древесный, паразитирующий и т. д.) синеет на изломе. Чаще всего она рыхлая и имеет запах сухих фруктов. Ножка гриба гладкая, иногда чуть морщинистая, но кольцо отсутствует. Книзу она немного сужается, по высоте достигает 10 см. Моховики используются для приготовления множества блюд, в том числе, и для сушки. Кстати, используется весь гриб. А перед приготовлением рекомендуется кожицу срезать ножом.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Хотэй»

Адрес: Петрозаводск, ул. Красноармейская, 25
Часы работы: вс — вт: 12:00—1:00, ср — сб: 12:00—2:00
Телефон: +7 (8142) 79-28-68

Совсем недавно в городе появился этот ресторан, но уже успел завоевать расположение своих клиентов. Японскую кухню не так уж и часто встретишь в заведениях Петрозаводска. Но для ее противников есть и изыски европейской. Оформление ресторана — в японском стиле, об этом можно, конечно же, догадаться по названию, но ведь так хочется сделать акцент на аккуратной сервировке стола и красивой посуде в соответствующем стиле! Кстати, Хотэй — это популярнейший персонаж нэцке, один из самых распространенных талисманов, бог счастья, общения, веселья и благополучия. Хотэй предопределяет людские судьбы и помогает в осуществлении заветных желаний.

Если хотите уединиться — это место порадует вас своими кабинками (6 штук), но заказывать их желательно заранее, если, конечно, хотите занять именно эти места.



Главная → Заведения → «Хотэй»